“很好吃的一道下饭菜，香喷喷哦。”
食材明细
豆角炒肉的做法步骤
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1豆角弄断洗净沥水
2
瘦肉切小片，辣椒切段，姜切片。大蒜切片
3
炒锅烧热放多些油，炒香大蒜姜花椒大料出香味
4
转中小火放入瘦肉下去翻炒均匀
5
炒至肉变色
6
加入豆角一起翻炒两分钟，注意火候不要烧糊，多加些油
7
接着调入豆瓣酱，白糖，生抽，继续翻炒大约三分钟
8
接着放入辣椒一起炒至熟透加入鸡精即可
9
炒的数量比较多，所以我放的油是平时的两倍，中途还加了两次油，不然容易烧干。
盐要适量添加哦。
