“有幸试用了红皮土豆真的很棒,红皮土豆第一次吃,红皮土豆颜色特别,呈粉红色,紫红色不等。富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗氧化作用,营养丰富,防癌抗癌、美容养颜、护心降血压,食疗效果极佳。看到红色的皮好型红薯的感觉,削去外皮露出黄色的土豆,用它来炖一锅咖喱土豆鸡块,面嘟嘟,微甜,微辣超级好吃。”
食材明细
咖喱土豆鸡的做法步骤
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1红皮土豆洗净

2
去掉外皮
3
切成小块,洗净
4
把锅里放入花生油,放葱姜
5
倒入鸡块煸炒到微微发黄,加入咖喱酱
6
倒入小砂锅
7
加入开水,加盐小火炖30分钟
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加入土豆块
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炖到土豆熟透即可
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普及一下红皮土豆:红皮土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈粉红色,光滑发亮,富有光泽。果皮为红色,外观好看,颜色诱惑力强,口感好,品质极佳。红土豆非转基因产品,也非航天育种,它原产于南美洲、秘鲁冈底斯山脉,当地有许多彩色马铃薯品种,光彩炫目,红土豆只是当地彩色马铃薯的一种!也是自然界赐予人类的美味佳肴!
所属分类:
延缓衰老