酸甜鸡腿山楂做

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  首先把鸡腿用水泡出血水，清洗干净这样制作出的鸡腿才无腥味

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洗干净的鸡腿用刀切成小块，山楂洗干净去把备用

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这是切好的姜蒜和葱白

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锅中加油烧热下入姜蒜和葱白小火把食材炸黄把里边的香味炸出来

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接着加入鸡块改大火翻炒变色

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接着加入黑胡椒粉 生抽和料酒搅拌均匀

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再加入白糖和盐调味

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加入山楂搅拌均匀

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在加入半碗水烧开盖上盖子焖

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汤汁收干即可白糖的糖色也熬出来了看着是不是很诱人哟

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装盘整理一下撒上熟芝麻点缀，来一个山楂香甜可口带着几分酸味，再来一块肉酸酸甜甜的不油腻好吃极了

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成品图

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