“特别喜欢的一道菜，很下饭。”
食材明细
溜肉段的做法步骤
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1猪肉切小块用少许酱油，盐腌制十分钟，准备淀粉和水（水少一点，水多了肉挂不上淀粉），腌制好的猪肉放进水淀粉里抓匀。
2
胡萝卜青椒切小块备用。
3
葱蒜切碎加入水淀粉，酱油，糖，盐搅匀备用。
4
肉段炸熟。
5
捞出备用。
6
炒胡萝卜青椒，翻炒几下。
7
倒入水淀粉汤汁。
8
倒入肉段翻炒。
9
都挂上汤汁之后关火。
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出锅。
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所属分类：
东北菜
