糖醋小排

https://st-cn.meishi.cc/r/23/159/2414773/s2414773_146287814966823.jpg的做法
微波炉版的糖醋小排,色泽油亮,入口肉质鲜嫩,味道酸甜可口。微波炉的做法健康无油,是一道值得一试的解馋肉菜。

食材明细

主料
辅料

糖醋小排的做法步骤

  • 糖醋小排的做法步骤:1
    1
    小排焯水。
  • 糖醋小排的做法步骤:2
    2
    焯好的小排加料酒、盐、生抽、葱、姜,抓匀后最少腌制1小时。
  • 糖醋小排的做法步骤:3
    3
    取一个这样的盖子,加热时将碗加盖留孔
  • 糖醋小排的做法步骤:4
    4
    将腌好的小排放入微波炉,选择排骨程序,盖上盖子,加热4分钟。
  • 糖醋小排的做法步骤:5
    5
    碗里放入番茄酱、盐、水淀粉、生抽、糖、加排骨碗里的汤,拌匀。
  • 糖醋小排的做法步骤:6
    6
    将碗汁倒入排骨中,拌匀。
  • 糖醋小排的做法步骤:7
    7
    继续放入微波炉,盖上盖子,高火加热2分钟。
  • 糖醋小排的做法步骤:8
    8
    看到汤汁粘稠,撒入芝麻即可食用。
  • 糖醋小排的做法步骤:9
    9
  • 一定要选小排,成熟快,更入味。 该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为M3-L253C,容量25L,功率为1000W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。
    所属分类: 补肾  

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