“酸酸甜甜的柠檬凝乳，配吐司吃再好不过了。”
食材明细
柠檬凝乳的做法步骤
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1准备食材
2
取其中一个柠檬用盐水泡一下，洗干净表皮。
3
擦掉一个柠檬的皮屑。
4
柠檬切开。
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挤出柠檬汁。
6
鸡蛋混合白砂糖。
7
搅拌均匀。
8
将柠檬汁倒入鸡蛋糊，用打蛋器打匀。
9
放到蒸锅上，隔水加热。
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用筷子不断搅拌至半凝固状态。
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放入黄油。
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搅拌至黄油完全融化就可以了。
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放凉之后撞到保鲜盒里
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