“鸡胸肉、油菜茎、木耳在一起炒，操作简单快捷，是一道不错滴下饭菜。而且荤素搭配营养平衡。”
食材明细
鸡肉炒油菜茎的做法步骤
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1葱头切块，蒜切成片，姜切丝。
2
木耳提前浸泡，撕成小片。
3
鸡胸肉切成片，加入料酒、胡椒粉、生抽和蚝油及少许淀粉和水调匀腌制。
4
油菜洗净控干水，取茎切块。（叶子留着做汤）
5
起锅，加入油和八角小火煸炒出香味后捞出八角。下入腌制好的肉滑散至变色盛出。
6
炒熟的肉盛出。
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加入姜丝炒出香味。
8
加入油菜茎翻炒匀。
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加入葱头和蒜翻炒匀。
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加入木耳翻炒匀，然后加入所有调料。
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加入肉翻炒匀既好。
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炒好的菜。
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装盘的菜。
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肉下锅滑变色既可，时间长了肉会不嫩。
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利尿
