“丘比青柠沙拉汁搭配爆浆芝士紫薯球,味道出乎想象的好吃。酸甜的沙拉汁,正好解了芝士的腻,忍不住多吃了几个。”
食材明细
芝士爆浆紫薯球+丘比沙拉汁的做法步骤
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1紫薯洗干净,放进蒸锅中蒸熟。(紫薯切成小块更容易熟哦)

2
将蒸熟的紫薯去皮,放入大碗中,用勺子将其压成泥。

3
加入适量的淡奶油,增加奶香味。(不宜加多哦,不然紫薯泥太湿不好捏成丸子)

4
取适量紫薯泥,搓成小丸子,中间用大拇指按压下去。

5
放入切下的芝士片。收好收口,搓圆。

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将包好的紫薯球放入烤盘。
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放入预热好200度烤箱烤8分钟。将里面的芝士烤融。

8
将沙拉汁倒入碗中。

9
把烤好的紫薯球放入碗中滚一圈,粘上沙拉汁。
10
再滚一圈椰蓉就完成啦。

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1、刚烤好的紫薯球相对较软,拿取时小心点哦,不然很容易爆浆的哦。(应该可以粘好沙拉汁椰蓉后再烤,这样操作会更简单些)
2、刚出炉时最好吃,放凉了芝士又重新凝固了。