自制薯条

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“薯条”

食材明细

主料

自制薯条的做法步骤

  • 自制薯条的做法步骤：1
    1
    土豆两个，洗净去皮
  • 自制薯条的做法步骤：2
    2
    将土豆切成小拇指粗细的条，然后清水洗两次
  • 自制薯条的做法步骤：3
    3
    将土豆条加冷水放锅里煮，开锅后煮2-3分钟
  • 自制薯条的做法步骤：4
    4
    捞出，冲凉水，然后沥干水
  • 自制薯条的做法步骤：5
    5
    将土豆条放入红薯淀粉中沾匀
  • 自制薯条的做法步骤：6
    6
    锅中热油，放入沾了淀粉的薯条，炸5分钟左右，至表面微黄即可
  • 自制薯条的做法步骤：7
    7
    外酥里糯的薯条就炸好了，搭配番茄酱开动吧！
  • 自制薯条的做法步骤：8
    8
    • 薯条沾淀粉的时候，大家可以用一个干净的塑料袋，倒入一些淀粉，然后放入薯条，把袋口抓紧，用力的晃几下，你会发现薯条上的淀粉沾的很均匀，把薯条拿出放油锅就可以了
    所属分类： 延缓衰老  

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