“入味又好吃,下酒菜,原汤下青菜非常好。”
食材明细
酱骨头的做法步骤
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1买回的骨头清洗干净,泡半天中间换2次水。
2
冷水下锅中放黄酒焯一下
3
放入葱姜大料煮制
4
煮制7成熟关火
5
捞出来
6
原汤放入一些,调好料汁。
7
放入煮熟的骨头
8
烧至上色关火
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所属分类:
东北菜