“芹菜有营养,土豆片下饭。”
食材明细
芹菜肉炒土豆片的做法步骤
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1肉切丝,葱姜切丝,蒜切片,放入味品鲜酱油和料酒放一点水,腌制十分钟左右。
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准备好食材,辣椒切丝,蒜切片,葱切花。
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把芹菜用热水焯一下,盛出来备用。
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肉炒熟,盛出来备用。
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锅里放油,放入葱花,放入土豆片,翻炒一会放入生抽和白糖。土豆片炒九分熟放入炒好的芹菜和肉,炒一会放盐。
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最后放入辣椒丝和蒜片,翻炒一会,出锅前放点鸡精。
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