“阳春三月最爱那一口嫩菠菜，尤其是爱这一口油泼辣子菠菜，那是真的开胃爽口哦！”
食材明细
辣油拌菠菜的做法步骤
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1菠菜去掉干叶，清洗干净。
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用热水烫一会大约2分钟，至碧绿色。
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准备料汁，生抽，鸡精，盐，香油拌匀融化。
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红辣椒切段，准备花椒粒。
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捞出菠菜用凉水几遍，降一下温度。
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菠菜中的水分挤干备用。
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锅中放油，放入辣椒花椒粒烧至出味。
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把烧好的辣油淋入菠菜中。
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淋入料汁。
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拌匀即可享用。
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我喜欢辣麻的口感，所以花椒粒用的多，不喜欢花椒粒多的，可以少放一些。
