“大包子不同口味，牛肉酸菜馅做得不多，但是好吃的不得了呦！”
食材明细
牛肉酸菜大包子的做法步骤
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1牛奶加入面粉和发酵粉和成面团，醒发1小时以上。
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准备酸菜。
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剁成馅。
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准备牛肉馅加入料酒，胡椒粉，酱油和葱姜，盐搅拌均匀，再加入酸菜。放入适量玉米油。
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和成馅。
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将发好的面团分成剂子。
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擀皮，
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包馅。
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水响上锅蒸15分钟左右
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香而不腻。
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所属分类：
包子
