芹菜炒豆干

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富含蛋白质,芹菜热量低,多吃这道菜,减肥又增肌

食材明细

主料
辅料

芹菜炒豆干的做法步骤

  • 芹菜炒豆干的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:2
    2
    豆干切成条。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:3
    3
    芹菜择洗干净切成和香干差不多大小的条。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:4
    4
    锅坐水烧开,把芹菜焯烫10来秒钟捞出凉水过凉控水。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:5
    5
    另起锅,倒油,下入葱花姜丝煸香。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:6
    6
    入香干炒软。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:7
    7
    加入芹菜。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:8
    8
    翻炒两下加入盐1勺。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:9
    9
    再翻炒几下,加入鸡粉。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:10
    10
    出锅前淋入香油起锅装盘即可。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:11
    11
  • 芹菜焯烫时锅内可以先加入1勺盐和少许油,芹菜更绿。捞出后放入凉水中过凉芹菜的口感更脆嫩。
    所属分类: 气血双补   贫血  

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