“记得小时候,每次妈妈做番茄炒蛋,我都能多吃一碗饭,妈妈的做法是加入辣椒,酸酸辣辣香香,真好吃”
食材明细
农家番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1选好番茄很重要,要选里面翻沙的番茄才好吃。

2
番茄洗干净,切片备用。
3
辣椒洗干净,切好备用。
4
生姜切末备用。
5
土鸡蛋,加入少许盐,打好备用。
6
锅里加入适量菜籽油,烧热后倒入打好的鸡蛋,翻炒,加入姜末,辣椒,继续翻炒,最后放入番茄,炒至番茄变软出汁后,就可出锅啦!
7
“记得小时候,每次妈妈做番茄炒蛋,我都能多吃一碗饭,妈妈的做法是加入辣椒,酸酸辣辣香香,真好吃”