农家番茄炒鸡蛋

https://st-cn.meishi.cc/r/60/131/9970310/s9970310_153042657619435.jpg的做法
记得小时候,每次妈妈做番茄炒蛋,我都能多吃一碗饭,妈妈的做法是加入辣椒,酸酸辣辣香香,真好吃

食材明细

主料
辅料

农家番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    选好番茄很重要,要选里面翻沙的番茄才好吃。
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    番茄洗干净,切片备用。
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    辣椒洗干净,切好备用。
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    生姜切末备用。
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    土鸡蛋,加入少许盐,打好备用。
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅里加入适量菜籽油,烧热后倒入打好的鸡蛋,翻炒,加入姜末,辣椒,继续翻炒,最后放入番茄,炒至番茄变软出汁后,就可出锅啦!
  • 农家番茄炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
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