“下班晚了，回家看到冰箱里蔬菜种类挺多，但每一样的量不多，就炒个大杂汇做盖浇饭吧”
食材明细
牛肉蔬菜盖浇饭的做法步骤
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1准备好食材
2
将胡萝卜切丝
3
将青椒洗净切丝
4
将茭白切丝
5
将香菇切好
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将米入锅煮成米饭，尽量煮的硬一些
7
将香葱切好
8
起油倒，倒入蔬菜
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翻炒一下，然后加入生抽适量
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加入牛肉丝翻炒一下
倒入生粉汁勾汁，煮开
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如果不够咸，加适量的盐
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撒上香葱，拌一下
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准备好一碗米饭，将炒好的菜盖上面即可
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注：炒菜时汤汁多一些
