东北猪肉大葱馅包子

https://st-cn.meishi.cc/r/113/56/12826613/s12826613_153527373130806.jpg的做法
媳妇怀孕了,突然想吃包子,以前也没做过,第一次,猪肉大葱包子就这样诞生了……

食材明细

主料
辅料

东北猪肉大葱馅包子的做法步骤

  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:1
    1
    现将干酵母粉取一茶勺,用温水搅匀,静置5分钟后,拌入面粉,揉至三光,即:盆光,面光,手光。用保鲜膜覆盖发面。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:2
    2
    约半小时面团发至2倍大小,期间准备馅料。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切末备用。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:4
    4
    选用猪五花肉最佳。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:5
    5
    切末备用。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:6
    6
    准备调料。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:7
    7
    倒入调料,搅拌均匀。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:8
    8
    取出发酵完成的面团。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:9
    9
    制作包子
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:10
    10
    摆锅,每个之间要留有间隙。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:11
    11
    开火蒸20分钟,热气腾腾的包子就好。
  • 东北猪肉大葱馅包子的做法步骤:12
    12
  • 发面一定要用温水,水温30度左右为宜,即不烫手即可。馅料调料可依个人口味调整。
    所属分类: 包子   晚餐   早餐   主食   家常菜  

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