“香菇油菜是一道很普及的经典菜。其实，油菜很随性，也很百搭，独立成菜，或与其他食材搭配，无论荤与素，都很美味。油菜与腊肠组合，不加什么调味品，依然是一道美味。”
食材明细
腊肠炒油菜的做法步骤
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1油菜摘洗干净，备好腊肠
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腊肠切稍微厚些的片
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油菜茎切成段
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锅中加少许油，腊肠入锅煎后盛出
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起油锅，葱姜入锅煸香后油菜入锅炒
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加盐炒
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腊肠入锅炒，炒均匀即可盛出享用
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1、此菜品腊肠的味道，以及油菜的清香，不宜添加多种调味品。
2、炒菜取油菜茎为好。叶子可以留作他用。
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利尿
