蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭

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九阳的轻养“一罐鲜米”就是来自全世界仅有的三大块黑土地之一的东北五常,选用“稻花香2号”米种,山泉水浇灌。好米不能独享,绿白相间的盒子打开来内有8小罐,一罐鲜米在稻米脱壳后8小时内,冲氮气,马口铁易拉罐密封保存,有效的拒绝水分、空气、阳光等环境外力对米质的损害,将新鲜的五常米送到舌尖。小罐分装密封保鲜,易于保存保留营养。让人吃得更加放心。用最简单的食材做出不一样的味道。

食材明细

主料
辅料

蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤

  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:1
    1
    将轻养一罐米倒入铁釜电饭煲内
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:2
    2
    加入同等的一罐清水(制作米饭时,一罐米一罐水为黄金米水比,让每一顿米饭都好吃都有新鲜的口感)
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:3
    3
    启动电饭煲启动程序
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:4
    4
    豇豆洗净切成小丁
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:5
    5
    西红柿顶部切花刀泡入沸水中,稍后剥去外皮
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:6
    6
    切成小块
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:7
    7
    姜擦成细末
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:8
    8
    鸡蛋里加入白胡椒粉、盐打散
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:9
    9
    加入姜末和小勺清水搅匀
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:10
    10
    热锅热油倒入蛋液
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:11
    11
    炒成大块蛋碎盛出备用
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:12
    12
    炒锅另加油加蒜末炒出香味后,倒入豇豆丁炒至变色
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:13
    13
    倒入西红柿碎和少许水炒匀
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:14
    14
    炒到汤汁微稠时加入白糖、盐调味
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:15
    15
    加入生抽调色
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:16
    16
    最后下入蛋碎炒匀即可
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:17
    17
    盛出米饭,把炒好的菜浇在米饭上即可食用
  • 蟹黄味番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤:18
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  • 所属分类: 素食   晚餐   午餐   下饭菜   宵夜   夜宵   家常菜  

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