“板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 白菜具有较高的易消化营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。”
食材明细
板栗烧白菜的做法步骤
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1板栗洗干净后切开口，放入锅中煮十分钟
2
煮好的板栗去掉壳和外面的皮备用，白菜洗干净
3
白菜去掉老叶子，顺着切成段
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枸杞浸泡五分钟
5
锅中放入水，放入盐和油
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放入白菜煮五分钟
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然后放入板栗
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加入生抽
9
翻炒均匀后煮五分钟
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加入胡椒粉
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加入鸡精
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水淀粉勾芡即可
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如果有高汤的话，用高汤来煮，味道会更加好。
