可可软曲奇

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周末孩子们在家。一款可以哄娃又可以和好朋友一起分享的快手可可软曲奇

食材明细

主料
辅料

可可软曲奇的做法步骤

  • 可可软曲奇的做法步骤:1
    1
    准备原料,
  • 可可软曲奇的做法步骤:2
    2
    食用水倒入小锅煮沸,加入红糖,慢慢搅拌使红糖全部融化
  • 可可软曲奇的做法步骤:3
    3
    煮好红糖水关火放旁边备用,过筛,低粉,可可粉,泡打粉,过筛两遍哦
  • 可可软曲奇的做法步骤:4
    4
    过筛好的粉类放好备用
  • 可可软曲奇的做法步骤:5
    5
    红糖水倒入搅拌盆,加入玉米油
  • 可可软曲奇的做法步骤:6
    6
    用手动打蛋器搅打乳化好
  • 可可软曲奇的做法步骤:7
    7
    这个状态就可以了
  • 可可软曲奇的做法步骤:8
    8
    倒入提前准备好的粉类,翻拌按压的方式,搅拌到无干粉的状态,有一点也没关系哈,等下加了可可豆还要搅拌一下的
  • 可可软曲奇的做法步骤:9
    9
    加入可可豆搅拌均匀
  • 可可软曲奇的做法步骤:10
    10
    准备一个小勺子,挖出来,压扁就可以了
  • 可可软曲奇的做法步骤:11
    11
    大小随意掌握,偷偷告诉你们,我后面带手套做的。快速……哈哈就是大小不均匀了
  • 可可软曲奇的做法步骤:12
    12
    全部做好送入烤箱170度烘烤25分钟(具体还是根据你做的饼干大小调整时间哦)
  • 可可软曲奇的做法步骤:13
    13
    这个饼干做起来很快的。所以做之前就开始预热烤箱哦
  • 可可软曲奇的做法步骤:14
    14
    烘烤时间和温度一定要注意哦,太久或者烘烤温度过高,就不是软曲奇了,而是脆的……哈哈
  • 可可软曲奇的做法步骤:15
    15
  • 粉类一定提前过筛,烤箱一定提前预热,烘烤温度不易过高哦
    所属分类: 痛经  

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