“之前煮了一锅香菇红烧肉,还剩下一些木有吃完,当然汤也剩下不少,那么加个番茄,煮碗面吃吃吧,健康又营养,轻松搞定一顿饭。”
食材明细
番茄红烧肉面的做法步骤
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1生面放入开水锅内煮到沸腾即可捞出

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捞出的面条用清水洗净沥干水份
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番茄切块倒入锅内翻炒
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炒到番茄酥软,加入料酒盐调味
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再加入剩余的香菇红烧肉和肉汤继续煮到沸腾
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再加入生菜
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加入之前沥干的面条
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一直煮到面团完全熟透
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加入生抽和盐调味
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最后煮沸即可
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煮好的面条马上就可以开吃了
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1、捞面的时候锅里要放适量盐,这样煮面不容易粘连,当然不捞面也是可以的,汤会厚一点;
2、我煮面大部分是肉汤,不够的基础上可以加水;