倭瓜土豆炖豆角

https://st-cn.meishi.cc/r/106/232/3995606/s3995606_154349937051837.jpg的做法
一到冬天,餐桌上要是没有一道大炖菜,感觉像是缺点什么,全家人看着都没食欲,所以我家几乎每天都要做一道炖菜,热乎乎炖一锅,一家人围在一起,暖暖的吃的就是这个氛围。

食材明细

主料
辅料

倭瓜土豆炖豆角的做法步骤

  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:1
    1
    准备食材。倭瓜洗净,切开去籽去瓤。土豆去皮洗净,豆角去掉首尾
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:2
    2
    倭瓜切块,土豆切滚刀块
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:3
    3
    豆角加点面粉,浸泡5分钟,反复清洗干净
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入豆角翻炒
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:5
    5
    炒至豆角完全变绿,没有水分后,加入倭瓜和土豆块翻炒
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:6
    6
    加入适量的水,喜欢喝汤的就多加点水,否则适量即可
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:7
    7
    豆角倭瓜和土豆炖熟,大火收汁,加入盐、生抽调味
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:8
    8
    出锅装盘。
  • 倭瓜土豆炖豆角的做法步骤:9
    9
  • 1、这道菜可以顿成汤菜,汤汁泡饭很香。 2、乱炖没有特别要求,喜欢的食材都可以加进去乱炖一锅出。
    所属分类: 延缓衰老  

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