土豆炒肉丝

https://st-cn.meishi.cc/r/122/151/5287872/s5287872_155253038781119.jpg的做法
荤素搭配,搭配米饭

食材明细

主料
辅料

土豆炒肉丝的做法步骤

  • 土豆炒肉丝的做法步骤:1
    1
    肉切丝加入淀粉,盐,料酒搅拌均匀,腌制5分钟
  • 土豆炒肉丝的做法步骤:2
    2
    土豆,青椒,姜切丝,蒜切片
  • 土豆炒肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,放入腌制好的肉丝滑散
  • 土豆炒肉丝的做法步骤:4
    4
    待肉发白,加入蒜姜爆炒,放入青椒和土豆,加适量盐,老抽五香粉翻炒均匀
  • 土豆炒肉丝的做法步骤:5
    5
    最后加入鸡精粉装盘出锅即可
  • 土豆炒肉丝的做法步骤:6
    6
  • 1.土豆淀粉含量高,尽量用不粘锅,没有的话可以切完片多冲洗两次。n2.喜欢吃花椒的可以放几粒炸锅,味道也不错。
    所属分类: 家常菜   延缓衰老  

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