“喜欢鸡蛋的芝麻,每天都离不开这个圆圆的可爱食材,从今天开始探索它无限可能,第一波,金珠蛋炒饭走起。”
食材明细
土鸡蛋的无限可能-金珠蛋炒饭的做法步骤
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1准备食材:隔夜剩饭一碗,土鸡蛋三个,黄瓜,胡萝卜各一段,香葱一根

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取其中一个鸡蛋,蛋清打入米饭,拌散。蛋黄一边备用
3
剩余的两个半鸡蛋打散备用,黄瓜,胡萝卜切丁,香葱切碎备用
4
热锅底油,炒熟鸡蛋备用
5
再起底油,倒入胡萝卜丁翻炒
6
倒入米饭,继续翻炒
7
倒入黄瓜丁,一直炒
8
炒好的鸡蛋碎入锅,加盐,生抽,香葱,出锅
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1,鸡蛋一定是土鸡蛋,普通鸡蛋没有这个效果。n2,除鸡蛋和米饭外,其他食材依自己喜好添加。