“鱿鱼这么做,肉质紧实,富有弹力,做法简单,入口香,有嚼劲,好吃到停不下来”
食材明细
口味鱿鱼的做法步骤
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1准备洋葱,鱿鱼,青椒,洗净切块备用

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准备姜蒜小米椒,切段备用;准备一勺耗油一勺酱油一勺蒸鱼豆鼓油,准备十三香,孜然粉,白胡椒粉
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锅里放水加姜块,大火烧开,放入鱿鱼段,焯水二分钟捞出控干水分备用(这个鱿鱼须比较粗,细的鱿鱼须焯水三十秒就好)
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热锅热油,爆香姜蒜葱小米椒段,放入鱿鱼爆炒均匀
5
加入一勺耗油一勺酱油,适量料酒翻炒均匀
6
加入青椒洋葱,翻炒一下,放入适量盐,十三香,孜然粉,白胡椒粉,一勺蒸鱼豆鼓油调味翻炒入味
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加少许鸡精翻炒均匀即可出锅
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