“学会这道家常，高颜值，京酱肉丝，给家人露一手带上美食去郊游”
食材明细
京酱肉丝的做法步骤
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1里脊肉加入盐、3勺淀粉、1个蛋清、1勺料酒，抓匀腌制10分钟
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甜面酱3勺、白糖适量、淀粉1小勺、老抽少许、生抽1勺、清水适量，调成酱汁
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豆皮用开水烫一下，放上香菜、大葱、胡萝卜丝卷起，切成段
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锅中放两勺油，油热放入葱姜蒜爆香，下入肉丝，炒至变色，倒入调成的料汁，翻炒均匀
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倒入切好的豆皮上，即可
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