“用小猪佩奇做儿童餐桌一道亮丽的风景线。”
食材明细
小猪佩奇冰皮月饼的做法步骤
-
1准备冰皮月饼粉。
2
用冰皮月饼粉、红曲米粉，加沸水，成团后揉至筋道。
3
准备豆沙和咸蛋黄。
4
豆沙包入咸蛋黄，搓成球。
5
将面团分六份。
6
包入豆沙咸蛋黄。
7
包好后放入模具中。
8
按压。
9
脱模后的冰皮月饼。
10
做好后，放入冰箱，冷藏八小时以上。
11
可以用冰皮月饼果粉替代红曲米粉。
所属分类：
清热解毒
