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鲜肉大馄饨
1张图片
“
猪肉贵了,虽然钱贬值了,生活质量不能下降。纯肉馅的大馄饨,吃起来还是那么美。
”
食材明细
主料
鲜猪肉
500克
馄饨皮
300克
鸡蛋
3个
辅料
虾皮
适量
紫菜
适量
香菜
适量
食盐
适量
白胡椒粉
适量
酱油
适量
香醋
适量
辣椒酱
适量
芝麻油
适量
家常味
口味
煮
工艺
<60分钟
耗时
较低热量
难度
鲜肉大馄饨的做法步骤
1
猪肉打肉泥,加白胡椒粉、酱油、十三香、食盐、芝麻油和味精调味。
2
鸡蛋两个打散煎成蛋皮
3
蛋皮切丝
4
香菜切段
5
包成大馄饨
6
一边煮馄饨,一边配汤料,碗里放入紫菜、虾皮、香菜,用食盐白胡椒粉芝麻油酱油香醋和鸡精调味
7
煮好的馄饨捞入碗中即可食用。
8
此量为4人量。
所属分类:
馄饨
夜宵
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