白玉番茄馄饨面

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  白玉菇切掉根部，淘洗干净，沥干水备用

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西红柿切薄片，不喜欢皮可以提前烫一下去皮

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自己包的馄饨冻冰箱的，

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买的蝴蝶面，有条件最好自己弄蔬菜面

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热锅凉油，大概20克就够了，油不用太多，油热放葱花，炝锅出香味

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放入西红柿片，加点盐让西红柿出汤

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西红柿出汤后放入白玉菇煸炒，加生抽调味

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添水，根据人数多少添加，冷热水都可以

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水开后放入馄饨和面

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煮熟后如需加盐可以继续加盐调味

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