“健康的饮食，酸碱搭配合理是关键，其次就是食材和调料的选择。萝卜是碱性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的结合。 双椒萝卜牛肉丝--吃出健康好味道！”
食材明细
双椒萝卜牛肉丝的做法步骤
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1准备好食材。
2
牛肉洗净、切丝。
3
切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用。
4
萝卜洗净、切细丝，用少许盐腌一会，挤去水分。
5
青椒、洋葱、姜切丝。
6
锅烧热，倒入油，滑散牛肉丝；盛起备用。
7
锅中余油，爆香姜丝；下萝卜翻炒。
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倒入牛肉丝，翻炒。
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加入少许盐、胡椒和料酒；加一勺水焖2分钟。
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加入少量生抽，调好味。
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加入青红椒，炒至断生即可装盘。
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所属分类：
贫血
