“糖醋排骨，味道酸酸甜甜，小盆友最爱！”
食材明细
糖醋排骨的做法步骤
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1排骨焯水。
2
排骨洗净。
3
炒冰糖。
4
冰糖炒至香油色。
5
放排骨煸炒上色。
6
放料酒去腥，放葱姜蒜，盐，糖。
7
放生抽，老抽，醋，煸炒均匀。
8
加水，把排骨炖熟后大火收汁。
9
撒芝麻即可享用。
10
排骨不要炖太久，口感软而不烂刚刚好。
