“人见人爱的红烧排骨,虽然做法简单,但是是节日餐桌少不了的一道大菜。”
食材明细
红烧排骨的做法步骤
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1排骨焯水洗净备用。

2
炒锅倒油,放入糖,改小火炒。
3
炒至糖融化变香油色。
4
放入排骨不停翻炒。
5
翻炒至排骨上色后烹入白酒、醋去腥。
6
放入五香粉、盐、葱、姜,翻炒均匀,炒香。
7
排骨放入压力锅,加老抽、盐,热水,炖30分钟。
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享用吧!
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如果您忌糖,可以不用炒糖色,用老抽上色即可。
所属分类:
补肾
“人见人爱的红烧排骨,虽然做法简单,但是是节日餐桌少不了的一道大菜。”