水煮牛肉

https://st-cn.meishi.cc/r/33/198/5174533/s5174533_158203907891168.jpg的做法
最喜欢吃水煮肉片,今天经过尝试自己制作,技法完全攻克了。

食材明细

主料
辅料

水煮牛肉的做法步骤

  • 水煮牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片总料酒、生抽、耗油、水淀粉腌制10分钟。
  • 水煮牛肉的做法步骤:2
    2
    死油锅爆炒葱、姜、辣椒、郫县辣酱、
  • 水煮牛肉的做法步骤:3
    3
    加入水
  • 水煮牛肉的做法步骤:4
    4
    放入喜欢的蔬菜
  • 水煮牛肉的做法步骤:5
    5
    煮熟蔬菜捞出
  • 水煮牛肉的做法步骤:6
    6
    加入牛肉煮熟
  • 水煮牛肉的做法步骤:7
    7
    把牛肉捞出放在蔬菜上面。
  • 水煮牛肉的做法步骤:8
    8
    起油锅炸辣椒和花椒
  • 水煮牛肉的做法步骤:9
    9
    盘中撒上蒜末和香葱碎,把锅中热油浇入盘中。
  • 水煮牛肉的做法步骤:10
    10
  • 比饭馆里的油少,健康又美味。
    所属分类: 家常菜   贫血  

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