牛奶麻辣烫

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  锅内放两勺油~不用太多~下入葱段、蒜片，姜片翻炒出香味~

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放入一勺豆瓣酱，一块火锅底料，翻炒至底料完全融化~注意翻炒，不要糊了呦

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底料融化后，倒入一碗水，烧开~不用担心颜色过黑，加入牛奶就是纯纯的奶白汤啦

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再加入牛奶，将锅中的液体煮开~不用煮太长时间，香料的味道已经融入汤中啦

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将锅内的渣滓捞出~尽量用细一点的网筛，最后喝汤的时候口感更好~

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下入准备好的麻辣烫食材~我放了肉卷，鱼丸，宽粉，还有各种蔬菜

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找一个小碗，放入芝麻酱，生抽，醋，辣椒粉，白糖搅匀，倒在麻辣烫上即可

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