“一场疫情改变了我们的生活节奏,停顿了2个月第一次做菜谱,非常感谢美食杰和格琳诺尔提供的试用产品机会,高原杂粮轻体健康,在这个时间,唯有健康才是最珍贵的事情。”
食材明细
红油莜麦面的做法步骤
-
1取309克莜麦面加入300克开水,搅拌均匀。

2
面凉之后和成团。
3
和好的面团静置10分钟。
4
准备黄瓜和凉拌料。
5
静置后的莜麦面团取150克擀成30厘米大小的薄片。
6
放入锅中蒸6分钟后取出晾凉。
7
黄瓜去皮切丝,香肠切八抓鱼状。
8
将凉拌料和黄瓜丝放入盘中。
9
晾凉的面皮切条。
10
与调料一起拌匀即可食用。
11
格琳诺尔,高原杂粮轻体健康,你也会喜欢这份面皮的。
12
1.水可以根据盆内面团状态加入。
2.没有现成凉拌料的,可以根据自己口味调味,加了红油最好吃。
3.口感特别筋道,比凉皮好吃。