“一次发酵,中筋面粉加酸奶烤出来的小馒头,超省事儿又超美味!”
食材明细
酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤
-
1准备好材料(材料用量见用量表)

2
将除蛋黄液和椰蓉外的所有材料放入厨师机,揉成光滑的面团
3
将面团分成大小相同的小剂子,逐个揉圆
4
将馒头胚盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至两倍大
5
发好的馒头胚刷一层蛋液
6
撒入一层椰蓉粉
7
烤箱上下火190℃,预热三分钟后烤20分钟即可
8
非常美味哦!
9
“一次发酵,中筋面粉加酸奶烤出来的小馒头,超省事儿又超美味!”