酸奶椰蓉烤馒头

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一次发酵,中筋面粉加酸奶烤出来的小馒头,超省事儿又超美味!

食材明细

主料
辅料

酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤

  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:1
    1
    准备好材料(材料用量见用量表)
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:2
    2
    将除蛋黄液和椰蓉外的所有材料放入厨师机,揉成光滑的面团
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:3
    3
    将面团分成大小相同的小剂子,逐个揉圆
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:4
    4
    将馒头胚盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵至两倍大
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:5
    5
    发好的馒头胚刷一层蛋液
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:6
    6
    撒入一层椰蓉粉
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:7
    7
    烤箱上下火190℃,预热三分钟后烤20分钟即可
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:8
    8
    非常美味哦!
  • 酸奶椰蓉烤馒头的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 便秘   烘焙   烘焙   下午茶  

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