“金鲴立鱼是一种海鱼，味道鲜美好吃又富含多种蛋白质，给孩子吃非常营养，适合清汤煮可以保留它的鲜美味道，跟百合一起煮汤，营养又好喝的。”
食材明细
金鲴立鱼煲百合汤的做法步骤
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1所有原料准备好，金鲴立鱼清洗干净内脏，瘦肉切片，百合掰散，小葱切葱花。
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锅中水烧开，把鱼和瘦肉倒入锅中。
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盖上锅盖煮五分钟。
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把百合倒入锅中继续煮。
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锅中的鱼后背裂开皮就是熟了，然后把鱼捞出来，汤可以再煮几分钟。
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在汤中加入适量盐。
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加入适量葱花。
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捞出的鱼身上撒适量盐，生抽和葱花即可。
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鱼很容易熟，所以不要煮的太久，煮太久鱼肉和骨头分离开就会脱落。看到鱼皮裂开就要立马捞出来，百合也很容易熟的。不要煮太久。
