“还让摆地摊的时候，我家街道的对面夜市摊点上，有一个卖粥和麻辣烫的小吃摊点，它的麻辣烫并不是我们熟悉的麻辣烫，她的做法是用麻辣底料煮粉，加海带丝、绿豆芽、千张丝，装碗后，撒花椒粉，绝对麻的够味。还会撒一层花生碎，带来香香的口感，今天制作这碗麻辣粉，完全是复制地摊小吃，绝对的够味。”
食材明细
麻辣粉的做法步骤
-
1准备红薯粉、呷哺火锅底料、千张、绿豆芽、生菜、香菜和青蒜苗。
2
炒锅加油，放入呷哺火锅底料炒香后，加入千张丝翻炒入味。
3
加水煮开后，放入红薯粉煮一会儿入味
4
香菜和青蒜苗切碎备用
5
煮粉的锅里放入绿豆芽烫熟
6
最后加入生菜烫熟，撒入香菜和青蒜苗，淋芝麻油调味出锅食用。
7
不喜欢吃素麻辣粉的，加个鸡腿更美味。
8
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了！
9
也可以根据自己喜欢加入不同的码子，比如肥肠麻辣粉、肥牛麻辣粉等。
