家常版酱香排骨

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酱香排骨是我们山东人招待客人的硬菜,排骨和大酱的香味完美的融合在一起

食材明细

主料
辅料

家常版酱香排骨的做法步骤

  • 家常版酱香排骨的做法步骤:1
    1
    准备好食材,排骨用清水清洗一次
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:2
    2
    洗干净的排骨焯一下水,洗一下血沫备用
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:3
    3
    把排骨放入锅里搅拌均匀,让排骨均匀的粘上糖色,再加入料酒、生抽、老抽、蚝油和黄豆酱
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:4
    4
    加入清水,再加入刚才捞出的八角、葱和姜片,开锅后小火炖40分钟收汤汁
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:5
    5
    炖熟的排骨
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:6
    6
    开饭啦
  • 家常版酱香排骨的做法步骤:7
    7
  • 我没有加盐,吃着味道正好,酱香十足,口味重的适量加点盐
    所属分类: 补肾  

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