“我家平时很少吃煎、炸、烤类的东西，一般都是蒸、炖、炒。都说菜品蒸着吃最健康，营养不易流失，今天就分享一道粉蒸排骨，排骨腌制时间足够了不用担心成品不入味”
食材明细
粉蒸排骨～最健康的排骨做法的做法步骤
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1排骨洗净后先用清水浸泡一小时，泡出血水后加葱姜，料酒，生抽，蚝油，红烧酱油，花椒粉，白胡椒粉拌匀腌制2小时以上
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腌制好的排骨挑出葱姜，撒上蒸肉米粉，让每一块排骨都均匀的裹满米粉
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盘子底部铺一层土豆块，喜欢吃红薯或者山药的也可铺红薯或山药
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然后放上裹满米粉的排骨
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放入蒸锅，上面最好盖一层盖子，防止滴上蒸汽水，水开上汽后蒸50分钟，关火焖5分钟即可
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