“油菜营养好,口感清淡,我家人几天就的买一次吃。叶子菜的营养还算不错的,油菜是东北人的称呼了,很多南方人叫上海青。估计也是这个菜。适合清炒的菜。”
食材明细
油菜炒西红柿的做法步骤
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1油菜比较难洗吧,每个叶子都得洗干净,西红柿相对好洗。

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热油下西红柿和油菜翻炒
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西红柿水分比较大,翻炒一下就出很多的水分了。
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可以加盐了,菜已经蔫了。
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加盐以后继续翻炒一下,盐溶化菜就出锅了。
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1,这次炒的西红柿都烂了,下次后下西红柿估计会好些,这个和番茄酱一样了。