开水豆酱青菜

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  青菜洗净，锅内水烧开，青菜放入

2

菜放下水开关火，放入冷水中冲凉，切成细末

3

蒜瓣切碎，青菜末挤干水分，油锅放少许菜籽油，烧热放蒜瓣碎

4

蒜瓣碎炸到焦黄，下青菜碎，炒匀

5

下一勺豆瓣酱，少许六月鲜酱油，翻炒即可

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