粽叶糯米鸡腿卷

• 1

  先将所有的腌肉酱料加入，搅匀，放冰箱12小时

2

将萝卜仔切丁，木耳泡软后切小片。(糯米提前用水泡2小时)；热油，先炒萝卜丁

3

加入木耳，炒开后加入糯米，基本变色后，加入糯米的酱料；加水，超过原料的一指高。中火加热，直到糯米变粘，水分减少即可

4

把鸡腿摊开，铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长，可以铺多些)

5

将鸡腿包起来，外面用棉线捆起来；再在外面包一层干粽叶，同样用棉线捆起来

6

包严实了就可以放进烤箱了（350℉，45-50分钟）

7