甜酒汤圆

• 1

  先把所需要材料准备好

2

取适量的糯米粉揉成面团，揉小汤圆

3

锅里加入2碗水加热

4

加热至水煮开

5

水开后加入2大勺甜酒

6

加入甜酒后继续煮，边煮边搅拌

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甜酒煮开后，加入清洗干净的枸杞

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煮枸杞煮8-10分钟后，加入揉好的小汤圆

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煮至汤圆浮起，即汤圆熟

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加入打发均匀的鸡蛋，边加边搅拌成蛋花，煮开即可

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