西红柿土豆炖牛肉

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  牛肉用温水清洗干净后切大块

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切好的牛肉装大碗中，加30~50克清水，用筷子反复搅拌，让水充分入牛肉中，待盆中看不到水时加入少许盐和小苏打拌均匀，放置30分钟左右

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将处理过好的牛肉用水再冲洗后放电压力煲中，加水，功能选择肉类排骨、烹饪方式选择焖炖、压力选择70，然后启动电压力锅

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大约10分钟左右，选择中途加菜，打开电压力煲盖，加入土豆、西红柿、盐、冰糖，然后盖上盖子继续煮，等电压力锅时间结束后，肉也炖好

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