“前段时间吃了一周的牛肉，是为了迎合参赛，做了一周的牛肉菜肴。这段时间也是迎合赛况，所指定的创意饼食大赛，虽然照片拍的不怎么样，但好吃营养就行，而且自已动手做的饼卫生，健康。干梅菜鸡蛋饼，咸香味。”
食材明细
干梅菜鸡蛋饼的做法步骤
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1干梅菜泡软清洗切碎
2
蛋打成蛋液
3
面粉里放进干梅菜，干梅菜不要太多，太多嚼劲太足
4
倒进蛋液，放点清水使劲搅拌
5
拌均匀
6
烧油，分别放进饼坯 
7
小火油煎，翻面再煎另一面
8
煎金黄
9
看看干梅菜还隐隐可见
10
干梅菜不要太多，太多嚼劲太足。
