奶香茄汁虾汤


所属分类： 汤类  

奶香茄汁虾汤的用料

主料

冷冻虾 10-12个看大小 冷冻虾 10-12个看大小

辅料

洋葱 半个 洋葱 半个
姜 适量 姜 适量
干红辣椒 1-2个 干红辣椒 1-2个

配料

鸡精 适量 鸡精 适量
料酒 适量 料酒 适量

奶香茄汁虾汤的做法

#奶香茄汁虾汤的做法图解2

步骤1

虾解冻开背洗干净，姜蒜切粒，洋葱切小块，番茄去蒂切小块，干红辣椒切小块，西葫芦瓜切片待用。锅里放少许油，油热后放入姜蒜洋葱干红辣椒炒香
#奶香茄汁虾汤的做法图解3

步骤2

再放入虾，料酒，炒变色后加入番茄和牛奶，放入盐，糖，鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。
#奶香茄汁虾汤的做法图解4

步骤3

然后加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。

奶香茄汁虾汤的烹饪技巧


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/ 4   奶香茄汁虾汤的做法步骤

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