清炒绿豆芽

“吃过各种做法的绿豆芽，有时候更觉得不放其他附加配料的原味炒法，更具食物本身的独特香味。”
所属分类： 热菜  

清炒绿豆芽的用料

主料

绿豆芽 一斤

辅料

大葱 一段

配料

豆油 适量 豆油 适量
盐 适量 盐 适量

清炒绿豆芽的做法

#清炒绿豆芽的做法图解2

步骤1

绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。
#清炒绿豆芽的做法图解3

步骤2

大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。
#清炒绿豆芽的做法图解4

步骤3

放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。
#清炒绿豆芽的做法图解5

步骤4

放入适量的鸡精，盐，生抽。
#清炒绿豆芽的做法图解6

步骤5

再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
#清炒绿豆芽的做法图解7

步骤6

原汁原味，出锅。。

清炒绿豆芽的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   清炒绿豆芽的做法步骤

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