鸡茸玉米汤

“自家做的西式汤———鸡茸玉米汤，鲜甜味美，好正！”
所属分类： 汤类   汤羹   秋季食谱  

鸡茸玉米汤的用料

主料

水果玉米 2根 水果玉米 2根
鸡胸肉 适量

辅料

黄油 15克 黄油 15克
生粉 适量 生粉 适量
月桂叶 1片 月桂叶 1片

配料

盐 适量 盐 适量

鸡茸玉米汤的做法

#鸡茸玉米汤的做法图解2

步骤1

各式材料
#鸡茸玉米汤的做法图解3

步骤2

水果玉米去芯，红萝卜、鸡胸肉切粒
#鸡茸玉米汤的做法图解4

步骤3

热锅，下黄油
#鸡茸玉米汤的做法图解5

步骤4

下鸡胸肉粒炒熟
#鸡茸玉米汤的做法图解6

步骤5

加入玉米粒与红萝卜粒
#鸡茸玉米汤的做法图解7

步骤6

所有材料全炒熟透
#鸡茸玉米汤的做法图解8

步骤7

加入鸡骨高汤、月桂叶和调味料煮15分钟
#鸡茸玉米汤的做法图解9

步骤8

把煮好的材料全倒入豆浆机内
#鸡茸玉米汤的做法图解10

步骤9

按下五谷豆浆键，20分钟后，豆浆机工作完毕
#鸡茸玉米汤的做法图解11

步骤10

把搞拌成茸状的材料再投入锅中
#鸡茸玉米汤的做法图解12

步骤11

加入牛奶，以及玉米淀粉水（用少许牛奶加生粉调成）倒入煮沸，装碗
#鸡茸玉米汤的做法图解13

步骤12

食用时加入葱花，即可

鸡茸玉米汤的烹饪技巧


没有豆浆机可用果汁机、搞拌机等相同功能的机子代替 -使用的厨具：豆浆机、炒锅

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/ 13   鸡茸玉米汤的做法步骤

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